Che mio marito ed io fossimo in sintonia nei gusti ce ne siamo accorti non appena abbiamo iniziato a pensare al viaggio di nozze. Eravamo ad una fiera degli sposi ed abbiamo preso entrambi dei depliant di destinazioni possibili....ed entrambi avevamo cercato i depliant degli USA. Questo amore, quando possibile, cerco di trasportarlo anche in cucina....quando è possibile certo perchè a un bel piatto di pasta o a una bella pizza italiana non rinunciamo facilmente.
Sicuramente, oltre che per la carne in generale e le bistecche in particolare la cucina americana dà il meglio di sè nei dolci. La
Chiffon cake è una delle torte più buone che abbia mai mangiato (e presto proverò a cimentarmi anche in altre), ma solo i cookies riescono a mettere veramente d'accordo me e mio marito quando si parla di dolci, tanto che ce li rubiamo a vicenda....eccoli qui, perfetti per colazione, merenda, o un dopo cena....
